Carne sustentável abre novas porteiras para pecuária brasileira

A pesquisadora Juliana Speranza fala sobre uma ferramenta inédita no Brasil que pode ajudar os pecuaristas a calcularem o nível de emissões de gases que causam o efeito estufa dentro das fazendas

No programa Giro do Boi exibido em 10 de outubro nós conversamos com Juliana Speranza, pesquisadora responsável por uma ferramenta inédita no Brasil que pode ajudar os pecuaristas a calcularem o nível de emissões de gases que causam o efeito estufa dentro das fazendas. É o GHG Protocolo Agropecuário, fruto de uma parceria entre a WRI Brasil, Embrapa e Unicamp.

Com o novo método, o país poderá adquirir um selo de sustentabilidade capaz de derrubar barreiras ambientais para os nossos produtos no mundo inteiro. Confira a entrevista em duas partes:


Parte 1


Parte 2