Pedro de Felício: conheça a história de um dos maiores pesquisadores do Brasil

12/09/2016
Pedro de Felício: conheça a história de um dos maiores pesquisadores do Brasil

O programa Giro do Boi exibido em 12 de setembro foi especial. Recebemos o médico veterinário e professor aposentado da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP, Pedro Eduardo de Felício. Ligado por mais de três décadas aos avanços da pecuária nacional, Felício é um dos principais personagens do setor quando o assunto é a evolução da qualidade da carne e dos processos industriais de abate. Confira a primeira parte dessa entrevista:

+ Assista a segunda parte da entrevista com o professor Pedro de Felício

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