No programa Giro do Boi exibido em 06 de setembro nós conversamos com Henrique Freitas, gerente comercial da JBS e responsável pela gestão da melhor carne do país, a Swift Black. Para os fornecedores da marca, a liquidez da garrotada é garantida, inclusive com antecipação de recebíveis. Além disso, a terminação é feita por um confinamento especializado no interior de São Paulo, o que faz com que o giro da propriedade seja maior e a produção de arrobas por hectare aumente. Assista a segunda parte da entrevista:
+ Parte 1: Swift Black busca 60 novos fornecedores no Rio Grande do Sul
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