Na manhã desta segunda-feira, 19, o programa Giro do Boi, recebeu em estúdio o consultor Ivan Wedekin, engenheiro agrônomo, ex-diretor da BM&F/Bovespa e autor do livro “Economia da Pecuária de Corte – Fundamentos e o ciclo de preços”. A publicação foi lançada durante a Beef Expo, em São Paulo, no dia 08 de junho.
Experiente em conteúdos de produção pecuária, Wedekin detalhou na entrevista a obra que discorre sobre o histórico de 40 anos dos ciclos da pecuária. A publicação é dividida em 11 capítulos e contém 70 gráficos ilustrativos e tabelas sobre cria, integração, sanidade, nutrição, genética e, com evidência, economia.
Além de apresentar a estrutura do mercado, a obra trata ainda da teoria das organizações industriais e traz elementos determinantes para o quadro de demanda e oferta de carne bovina, seja para consumo interno ou exportação.
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Durante a entrevista, os três primeiros telespectadores que enviaram e-mail para o Giro do Boi foram premiados com um exemplar do livro. O vencedores foram Raylon Pereira Maciel, de Parauapebas-PA, Douglas Fagner, de João Monlevade-MG, e Rogério Takahashi, de Limeira-SP.
Para quem tem interesse em adquirir o livro, o contato pode ser feito pelo endereço eletrônico [email protected], o valor da obra é de R$ 77,00.
Confira a entrevista na íntegra no vídeo abaixo:
