No programa desta segunda-feira, 18, o professor Claudio Haddad, engenheiro agrônomo e professor da ESALQ/USP, concedeu entrevista a equipe Giro do Boi, durante mais uma edição do Fórum da Pecuária Lucrativa que aconteceu em Ribeirão Preto, interior paulista. Na ocasião ele comenta sobre a necessidade de manejar as pastagens e a diferença entre reformar ou recuperar o pasto. “Reforma ou recuperação, a gente só faz quando não está agradando ou quando não está produzindo, então qualquer nível de degradação é para se pensar em reforma ou recuperação ”, explica Haddad.
A recuperação de pastagens é aproveitar a estrutura existente na área. O valor de recuperação também é mais vantajoso, sendo apenas 60% do valor de uma reforma. O tempo para recuperação também é menor com apenas 60 dias.
Já a reforma de pastagens, tem custo de investimento mais elevado e período mais longo do que a recuperação. A reforma é destruir o que foi feito. Quando as plantas não conseguem fazer o fechamento da área, é necessário uma reforma. O tempo de recuperação será em torno de 100 a 120 dias.
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Haddad, cita outros pontos para analisar na hora de planejar a reforma ou recuperação de pastagens:
- Fertilidade do solo;
- Degradação de solo;
- Biologia de pasto;
- Erros de manejo;
- Erros de planejamento estrutural.
A degradação do solo, pode ser anunciada com o aumento de invasoras e plantas daninhas. Por conta disso a perda de nutrientes se torna mais rápida.
Agricultura X Pecuária
Claudio Haddad, comenta sobre a diferença do tratamento de pastagens entre o agricultor e pecuarista. “O agricultor não tolera invasoras na sua propriedade ou sua cultura. Enquanto que na pecuária tolera-se bastante as invasoras, sem atinar para que esse aviso agronômico, normalmente o pecuarista ignora ou não atina para importância”. Na ocasião o repórter Marco Ribeiro comentou sobre os casos de sucessos na série Rota do Boi, onde diversas fazendas comprovaram eficiência ao investir em forragens para obter um pasto diferenciado.
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