Na manhã desta quarta-feira, 17, o quadro Palavra do Gerente contou com a participação de Sérgio Gonçalves, responsável pela originação das plantas da JBS em Cassilândia, Nova Andradina, Ponta Porã e Naviraí, todas no Mato Grosso do Sul.
Nos gráficos apresentados foi possível observar aumento de abates de animais com escore de gordura entre 3 e 4, que é considerado o ideal. Com a melhora, a porcentagem de animais desejáveis subiu no Farol da Qualidade, chegando a 29,59%.
Confira as informações completas no vídeo abaixo:
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