Livro retrata ciclos econômicos e expansão do rebanho bovino brasileiro

O autor do livro “Economia da Pecuária de Corte”, lançado em junho, comenta o quinto capítulo da publicação, intitulado "Produção de carne bovina no Brasil".

No programa desta quinta-feira, 03, foi ao ar mais um quadro Giro Tecnológico com a participação do consultor e escritor Ivan Wedekin. O autor do livro “Economia da Pecuária de Corte”, lançado em junho, comenta o quinto capítulo da publicação, intitulado “Produção de carne bovina no Brasil”, que aborda o avanço da integração, a expansão da atividade e a modernização do segmento . O capítulo também retrata as raízes históricas da produção brasileira, incluindo seus ciclos econômicos, e fala ainda da expansão permanente do rebanho nacional, independentemente de oscilações de preços.

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