Imagine terminar um animal com apenas 18 meses e 22@? Isso é possível no Confinamento Elite, que tem utilizado animais da raça Angus para cruzamento industrial
Direto do Triângulo Mineiro, no município de Capinópolis, a equipe de reportagem do Giro do Boi acompanhou o trabalho que é desenvolvido no Elite Confinamento, de Paulo Roberto do Nascimento, que está à frente dos negócios da propriedade desde 1980.
Um dos cuidados especiais vem do manejo com os animais, que está integrado ao sistema de bem-estar animal, com tecnologia na contenção de gado e curral anti-estresse. São 50 mil animais F1 Nelore/Angus ao ano terminados no confinamento aos 18 meses, com 22@ de peso.
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Paulo relata que sua missão é garantir um bom rendimento de carcaça e produto de qualidade ao consumidor final. “Procurando uma genética para oferecer ao frigorífico uma carne de qualidade, pra gente ter os benefícios que a pecuária precisa de ter.”
Confira na íntegra mais uma reportagem do quadro Rota do Boi.
