Os treinamentos ocorrem em 90 dias, com aulas teóricas e práticas. São abordados temas como gestão, garantia da qualidade, recursos humanos, segurança, entre outros. O assunto foi destaque no quadro "Balcão de Empregos"
A JBS iniciou em 2012 o Centro de Formação de Desossadores. Depois, criou o centro para faqueiros. Os treinamentos ocorrem em 90 dias, com aulas teóricas e práticas. São abordados temas como gestão, garantia da qualidade, recursos humanos, segurança, entre outros. Quem falou sobre este assunto foi o gerente de RH da JBS, Wanderson Costa, no quadro “Balcão de Empregos” do Giro do Boi.
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