Grupo Etco disponibiliza manuais de boas práticas de manejo: acesse e faça o download

26 abril 2017
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O Grupo Etco (Grupo de Estudos e Pesquisas em Etologia e Ecologia Animal), fruto do trabalho da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (FCAV-Unesp) direcionado a bem-estar animal, lançou em 2014 uma série da manuais de boas práticas de manejo tanto para bovinos de corte quanto para bovinos de leite. Os livretos agregam dicas concisas e objetivas relacionadas a assuntos como transporte, vacinação, cria, identificação, curral e embarque.

Já em 2017, as publicações foram relançadas com o apoio da JBS. Para ajudar na disseminação das boas práticas entre os agentes da cadeia produtiva, a companhia, além de viabilizar a impressão de nova remessa de material físico, também disponibiliza para download os livros virtuais m diversas plataformas.

O produtor interessado no conteúdo tem a possibilidade de baixar as novas versões gratuitamente, inclusive para imprimir posteriormente, clicando nos links abaixo:

+ Download – Manual de Boas Práticas de Manejo: Confinamento

Resumo
A terminação de bovinos em confinamento traz uma série de vantagens para a cadeia produtiva da pecuária de corte, contribuindo para um maior equilíbrio na oferta de animais terminados ao longo do ano, redução na pressão sobre as pastagens durante o período de seca e diminuição da idade de abate. Entretanto, o ambiente de confinamento pode ser muito desafiador para os bovinos, principalmente quando eles são mantidos sob condições de criação e de manejo que não levam em conta suas necessidades e capacidades individuais de adaptação, gerando estresse intenso e prolongado. Quando mantidos sob essas condições desafiadoras, os bovinos enfrentam graves problemas de bem-estar e têm seu desempenho prejudicado. O objetivo com este manual é apresentar uma série de recomendações de boas práticas de manejo que têm potencial para minimizar o risco de falhas de adaptação dos bovinos ao confinamento e evitar situações que resultam em sofrimento. Com a adoção dessas recomendações espera-se promover o bem-estar dos animais, facilitar o trabalho dos colaboradores e aumentar o lucro dos produtores.

+ Download – Manual de Boas Práticas de Manejo: Bezerros ao Nascimento

Resumo
“Este manual foi desenvolvido com base nos conhecimentos adquiridos ao longo de 10 anos de estudos, quando foram realizadas observações do comportamento de vacas e bezerros logo após o parto, bem como de suas interações com humanos durante a realização dos manejos de rotina. Após a elaboração do manual tivemos o cuidado de testar as recomendações na prática, em fazendas comerciais. Com isto pudemos identificar pontos críticos e proceder às correções e ao detalhamento necessários. Entretanto, apesar de todo este cuidado, ainda existem pontos que podem ser melhorados. Solicitamos aos leitores que nos enviem suas opiniões e sugestões, pelas quais agradecemos antecipadamente. Acreditamos que o conteúdo deste manual será útil para grande parte das fazendas que desenvolvem a fase de cria de bovinos de corte”.

+ Download – Manual de Boas Práticas de Manejo: Curral

Resumo
“As recomendações deste manual foram baseadas em anos de trabalho de técnicos e pesquisadores. Destaque especial é creditado à Dra. Temple Grandin, professora e pesquisadora da Universidade do Estado do Colorado, nos Estados Unidos, cujas ideias e pesquisas sobre o comportamento e o manejo de bovinos e, em particular, seus projetos de currais serviram de inspiração para a elaboração deste manual e têm orientado a definição de estratégias para o desenvolvimento de currais adaptados às realidades brasileiras”.

+ Download – Manual de Boas Práticas de Manejo: Embarque

Resumo
“Grande parte das recomendações apresentadas neste manual foi desenvolvida durante pesquisa realizada na Agropecuária Jacarezinho, em Valparaíso-SP, sob coordenação da equipe técnica do Grupo ETCO. A partir da caracterização de pontos críticos no manejo de embarque de bovinos foram propostas estratégias para adequação das instalações e das ações de manejo. Os resultados foram positivos, com redução de estresse e diminuição na frequência de contusões nas carcaças. A partir desses resultados foram realizados novos testes em outras fazendas, com o propósito de validar os procedimentos descritos neste manual. Essas experiências foram importantes para ajustar as recomendações do manual, tornando-as mais adequadas à realidade prática do dia a dia das fazendas de bovinos de corte e de simples aplicação”.

+ Download – Manual de Boas Práticas de Manejo: Identificação

Resumo
“Este manual foi desenvolvido com base nos resultados de pesquisas realizadas pelo Grupo ETCO e na experiência de várias pessoas que contribuíram para a sua elaboração. Foram cinco anos de estudos e de trabalho sobre a identificação de bovinos, criando muitas oportunidades para a troca de experiências com técnicos, pecuaristas e vaqueiros. As recomendações apresentadas neste manual foram validadas em várias fazendas de bovinos de corte, com destaque para a Estação Experimental de Zootecnia de Sertãozinho-SP e a Agropecuária Jacarezinho, Valparaíso-SP”.

+ Download- Manual de Boas Práticas de Manejo: Transporte

Resumo
“O transporte de bovinos é uma atividade importante na cadeia produtiva da carne. Milhares de bovinos são transportados todos os dias em nosso país, sendo seu principal destino, os abatedouros. Dadas as características geográficas e de infraestrutura, o transporte rodoviário é o mais utilizado no Brasil. Mesmo sob boas condições e em viagens curtas, os bovinos mostram sinais de estresse, que se agrava em situações adversas. Animais estressados sofrem e, com isso, há maior probabilidade de ocorrerem problemas com a carne, sendo que em situações extremas pode inclusive resultar a morte dos animais. Durante o transporte a intensidade de estresse é variável, dependendo da forma com que os animais são manejados, das condições em que são transportados, da duração da viagem, das condições das estradas e do clima, dentre outros. Os principais problemas durante os manejos de embarque e transporte são: agressões diretas, formação de novos grupos, instalações inadequadas e transporte inadequado”.

+ Download- Manual de Boas Práticas de Manejo: Vacinação

Resumo
“Este manual foi desenvolvido com base em pesquisa realizada pelo Grupo ETCO-UNESP (Chiquiteli Neto, M., Paranhos da Costa, M.J.R., Páscoa A.G. e Wolf, V., 2002, Manejo racional na vacinação de bovinos Nelore: uma avaliação preliminar da eficiência e qualidade do trabalho. In: L.A. Josahkian (ed.) Anais do 5º Congresso das Raças Zebuínas, ABCZ: Uberaba-MG, p. 361-362) na Fazenda São Marcelo, em Tangará da Serra-MT. Foram acompanhados os procedimentos usuais de vacinação para identificação de pontos críticos. A partir da caracterização dos principais problemas, foi definida uma nova forma para vacinar bovinos de corte, o Manejo Racional na Vacinação, cujo conteúdo é apresentado neste manual. Os procedimentos descritos no manual foram validados pela implementação do Manejo Racional na Vacinação em várias fazendas comerciais. Essas experiências nos ajudaram a melhorar o manual, ajustando as recomendações e procedendo as correções e detalhamentos necessários para melhorar sua aplicação na prática”.

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O Grupo Etco (Grupo de Estudos e Pesquisas em Etologia e Ecologia Animal), fruto do trabalho da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (FCAV-Unesp) direcionado a bem-estar animal, lançou em 2014 uma série da manuais de boas práticas de manejo tanto para bovinos de corte quanto para bovinos de leite. Os livretos agregam dicas concisas e objetivas relacionadas a assuntos como transporte, vacinação, cria, identificação, curral e embarque.

Já em 2017, as publicações foram relançadas com o apoio da JBS. Para ajudar na disseminação das boas práticas entre os agentes da cadeia produtiva, a companhia, além de viabilizar a impressão de nova remessa de material físico, também disponibiliza para download os livros virtuais m diversas plataformas.

O produtor interessado no conteúdo tem a possibilidade de baixar as novas versões gratuitamente, inclusive para imprimir posteriormente, clicando nos links abaixo:

+ Download – Manual de Boas Práticas de Manejo: Confinamento

Resumo
A terminação de bovinos em confinamento traz uma série de vantagens para a cadeia produtiva da pecuária de corte, contribuindo para um maior equilíbrio na oferta de animais terminados ao longo do ano, redução na pressão sobre as pastagens durante o período de seca e diminuição da idade de abate. Entretanto, o ambiente de confinamento pode ser muito desafiador para os bovinos, principalmente quando eles são mantidos sob condições de criação e de manejo que não levam em conta suas necessidades e capacidades individuais de adaptação, gerando estresse intenso e prolongado. Quando mantidos sob essas condições desafiadoras, os bovinos enfrentam graves problemas de bem-estar e têm seu desempenho prejudicado. O objetivo com este manual é apresentar uma série de recomendações de boas práticas de manejo que têm potencial para minimizar o risco de falhas de adaptação dos bovinos ao confinamento e evitar situações que resultam em sofrimento. Com a adoção dessas recomendações espera-se promover o bem-estar dos animais, facilitar o trabalho dos colaboradores e aumentar o lucro dos produtores.

+ Download – Manual de Boas Práticas de Manejo: Bezerros ao Nascimento

Resumo
“Este manual foi desenvolvido com base nos conhecimentos adquiridos ao longo de 10 anos de estudos, quando foram realizadas observações do comportamento de vacas e bezerros logo após o parto, bem como de suas interações com humanos durante a realização dos manejos de rotina. Após a elaboração do manual tivemos o cuidado de testar as recomendações na prática, em fazendas comerciais. Com isto pudemos identificar pontos críticos e proceder às correções e ao detalhamento necessários. Entretanto, apesar de todo este cuidado, ainda existem pontos que podem ser melhorados. Solicitamos aos leitores que nos enviem suas opiniões e sugestões, pelas quais agradecemos antecipadamente. Acreditamos que o conteúdo deste manual será útil para grande parte das fazendas que desenvolvem a fase de cria de bovinos de corte”.

+ Download – Manual de Boas Práticas de Manejo: Curral

Resumo
“As recomendações deste manual foram baseadas em anos de trabalho de técnicos e pesquisadores. Destaque especial é creditado à Dra. Temple Grandin, professora e pesquisadora da Universidade do Estado do Colorado, nos Estados Unidos, cujas ideias e pesquisas sobre o comportamento e o manejo de bovinos e, em particular, seus projetos de currais serviram de inspiração para a elaboração deste manual e têm orientado a definição de estratégias para o desenvolvimento de currais adaptados às realidades brasileiras”.

+ Download – Manual de Boas Práticas de Manejo: Embarque

Resumo
“Grande parte das recomendações apresentadas neste manual foi desenvolvida durante pesquisa realizada na Agropecuária Jacarezinho, em Valparaíso-SP, sob coordenação da equipe técnica do Grupo ETCO. A partir da caracterização de pontos críticos no manejo de embarque de bovinos foram propostas estratégias para adequação das instalações e das ações de manejo. Os resultados foram positivos, com redução de estresse e diminuição na frequência de contusões nas carcaças. A partir desses resultados foram realizados novos testes em outras fazendas, com o propósito de validar os procedimentos descritos neste manual. Essas experiências foram importantes para ajustar as recomendações do manual, tornando-as mais adequadas à realidade prática do dia a dia das fazendas de bovinos de corte e de simples aplicação”.

+ Download – Manual de Boas Práticas de Manejo: Identificação

Resumo
“Este manual foi desenvolvido com base nos resultados de pesquisas realizadas pelo Grupo ETCO e na experiência de várias pessoas que contribuíram para a sua elaboração. Foram cinco anos de estudos e de trabalho sobre a identificação de bovinos, criando muitas oportunidades para a troca de experiências com técnicos, pecuaristas e vaqueiros. As recomendações apresentadas neste manual foram validadas em várias fazendas de bovinos de corte, com destaque para a Estação Experimental de Zootecnia de Sertãozinho-SP e a Agropecuária Jacarezinho, Valparaíso-SP”.

+ Download- Manual de Boas Práticas de Manejo: Transporte

Resumo
“O transporte de bovinos é uma atividade importante na cadeia produtiva da carne. Milhares de bovinos são transportados todos os dias em nosso país, sendo seu principal destino, os abatedouros. Dadas as características geográficas e de infraestrutura, o transporte rodoviário é o mais utilizado no Brasil. Mesmo sob boas condições e em viagens curtas, os bovinos mostram sinais de estresse, que se agrava em situações adversas. Animais estressados sofrem e, com isso, há maior probabilidade de ocorrerem problemas com a carne, sendo que em situações extremas pode inclusive resultar a morte dos animais. Durante o transporte a intensidade de estresse é variável, dependendo da forma com que os animais são manejados, das condições em que são transportados, da duração da viagem, das condições das estradas e do clima, dentre outros. Os principais problemas durante os manejos de embarque e transporte são: agressões diretas, formação de novos grupos, instalações inadequadas e transporte inadequado”.

+ Download- Manual de Boas Práticas de Manejo: Vacinação

Resumo
“Este manual foi desenvolvido com base em pesquisa realizada pelo Grupo ETCO-UNESP (Chiquiteli Neto, M., Paranhos da Costa, M.J.R., Páscoa A.G. e Wolf, V., 2002, Manejo racional na vacinação de bovinos Nelore: uma avaliação preliminar da eficiência e qualidade do trabalho. In: L.A. Josahkian (ed.) Anais do 5º Congresso das Raças Zebuínas, ABCZ: Uberaba-MG, p. 361-362) na Fazenda São Marcelo, em Tangará da Serra-MT. Foram acompanhados os procedimentos usuais de vacinação para identificação de pontos críticos. A partir da caracterização dos principais problemas, foi definida uma nova forma para vacinar bovinos de corte, o Manejo Racional na Vacinação, cujo conteúdo é apresentado neste manual. Os procedimentos descritos no manual foram validados pela implementação do Manejo Racional na Vacinação em várias fazendas comerciais. Essas experiências nos ajudaram a melhorar o manual, ajustando as recomendações e procedendo as correções e detalhamentos necessários para melhorar sua aplicação na prática”.

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