Nelore tem carne macia? Mito ou verdade?

18 maio 2017
Carne

No quadro G-Tec exibido na manhã desta quinta-feira, 18, o médico veterinário Argeu Silveira, diretor técnico da ANCP, a Associação Nacional dos Criadores e Pesquisadores, abordou um tema que gera polêmica quando o assunto qualidade de carne. Afinal, o Nelore pode produzir carne macia ou não? Confira a resposta no vídeo abaixo:

 

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