Farol vermelho em queda nas praças de MG e SP

No quadro “Palavra do Gerente” exibido dia 03 de maio, Leonardo Ferri, gerente de Originação da JBS, trouxe os números atualizados da qualidade dos abates nas praças de Minas Gerais e São Paulo.

No quadro “Palavra do Gerente” exibido dia 03 de maio, Leonardo Ferri, gerente de Originação da JBS, trouxe os números atualizados da qualidade dos abates nas praças de Minas Gerais e São Paulo. Entre as unidades, na comparação entre os meses de fevereiro e março, houve queda no Farol Verde na ordem de 3,7%. Em compensação, carcaças no padrão indesejável pelo mercado consumidor (Farol Vermelho) também retraíram de 15,39% para 11,82%.

Veja os números em detalhes no vídeo abaixo: