Pecuaristas têm trabalho reconhecido com bônus pela produção de carne de qualidade

Protocolos que premiam o produtor conforme as carcaças comercializadas abrangem raças diversificadas, como animais cruzados ou Nelore

À medida que evoluem os protocolos de premiação pela comercialização de animais de qualidade, o pecuarista sente o reconhecimento pelo seu trabalho. Foi o que frisou em sua participação no Giro do Boi desta terça, dia 30, o gerente regional de originação da Friboi para o leste do Mato Grosso do Sul, Sérgio Gonçalves.

“O pecuarista que produz qualidade sente que é reconhecido por isso. E a Friboi por meio desses programas (exemplificando com Protocolos 1953 e Nelore Natural, este em parceria com associados da ACNB) agregou valor para o pecuarista. Em todas as reuniões que a gente faz, nas visitas a fazendas, o pecuarista diz que hoje tem o que sempre clamou, que é reconhecimento pelo seu esforço e pela dedicação, pelo investimento no rebanho para fazer um animal cada dia mais jovem, mais bem acabado e com padrão racial mais bem definido”, afirmou.

Gonçalves ilustrou sua declaração com o engajamento de produtores em reuniões feitas com quase 70 fornecedores em unidades da indústria em Nova Andradina, Naviraí e Ponta Porã entre 23 e 25 de abril (veja fotos clicando no vídeo abaixo).

Gonçalves também destacou exemplo da produção de animais de qualidade mostrando um lote de bois Nelore castrados engordados em confinamento pela Fazenda Gauchinha, da Agropecuária Rmawi LTDA, localizada em Caarapó. Os animais foram abatidos com peso médio de 17,4@ e marcaram 81% Verde no Farol da Qualidade.

Veja a participação completa de Sérgio Gonçalves pelo vídeo: