Conheça 3 fórmulas para calcular lucro previsto de fazenda de gado de corte

Zootecnista Antônio Chaker disse que aplicação das fórmulas varia conforme a situação de cada propriedade, mas uma delas deve ser usada para estabelecer metas

Quanto de lucro o trabalho da sua fazenda deve gerar ao final de um ciclo de 12 meses? O pecuarista que se preocupa com gestão da sua propriedade deve ter este número bem estabelecido para elaborar caminhos que levem ao atingimento de suas metas. O tema foi tratado em mais um episódio da série especial Dicas do Chaker no Giro do Boi desta quinta, 25.

Segundo o zootecnista e consultor Antonio Chaker, diretor da consultoria Inttegra, o produtor pode calcular este lucro previsto a partir de três fórmulas, cuja aplicação varia conforme a realidade da fazenda. “Quando eu falo lucro previsto, é teu lucro, tua meta, onde você vai buscar. E, baseado neste lucro, nesta meta, você vai construir o plano e executar para atingir este número. Toda gestão consiste em estabelecer uma meta e criar condição para aquela meta ser cumprida”, justificou.

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Veja abaixo os três jeitos para calcular este lucro, conforme listou Antônio

1 – Entregar 3% ao ano sobre o que vale a terra;

2 – Ganhar pelo menos 10% sobre o valor médio do rebanho. Segundo Chaker, esta fórmula é mais universal da três. O consultor explicou que caso haja discrepância grande entre os 3% do valor da terra e os 10% sobre o valor do rebanho, pode ser indicativo de que a taxa de lotação da fazenda não esteja bem ajustada;

3 – Lucro em R$/@/ano.

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Chaker esclareceu quando o produtor deve usar cada uma das fórmulas para ser mais fiel à sua realidade. “Em exceção a áreas de muito baixa capacidade de lotação, como algumas no Pantanal, algumas regiões do Pampa e, para quem está fora do Brasil, algumas regiões do Chaco paraguaio, um pouco do Lavrado roraimense. São áreas que, muitas vezes, você tem algumas limitações de para altas lotações”, ponderou Chaker.

“Em fazendas com alto potencial de produção, fazendas de integração, fazendas em área que tem realmente uma capacidade alta de produzir, são fazendas que têm valores maiores. Então o que eu busco? Ter mais do que R$ 700 por hectare ao ano, mesmo que eu perca um pouco nos 3%. 3% pode ser muito para esta propriedade, então eu vou para 2,5% ou para 2%, mas estou em R$ 1.000 (de lucro por hectare ao ano). Quando eu estou nesta situação, onde eu tenho uma terra menos valorizada, o meu valor de ganho sobre o patrimônio pode ser maior, chegando até a superar 6% ao ano sobre o que vale, mas isso representa muitas vezes R$ 150, R$ 200 por hectare. Então eu tenho dois componentes, que são resultado sobre hectare e resultado sobre valor da terra, que normalmente atuam quase como uma gangorra. Mas o valor sobre o que vale o rebanho, os tais 10% de resultado sobre o que vale o rebanho, este se aplica em todos os casos e você vai poder ter uma boa base para estabelecer uma meta”, concluiu.

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Veja as explicações do consultor no vídeo a seguir: